朝挽きもつ焼 フィーバータイガー ほぼ新宿のれん街

のれん街のFGコーナーにある新鮮なホルモン専門店で、その日の朝に処理・搬入されたもつを、カウンターで注文を受けてから焼き上げます。メニューは看板のもつ焼き串が中心で、外はカリッと中はクリーミーな100グラムのレバー串（特に推し）、99円の牛小腸串、じっくり煮込んだ味噌にこみも用意。串以外にもレバー・タン・ハツ・シマチョウの4部位盛りの刺身や、少量のご飯ものと野菜のサイドも提供しています。店内は明るく活気があり、価格も手頃なことから仕事帰りの人気スポットになっています。肉屋の朝獲れ鮮度を中心に据えた、親しみやすいのれん街のホルモンディナーならフィーバータイガーは自信のある一軒。レバー串を注文して、にこみを加え、スタッフの案内でメニューを楽しんでください。

朝挽きの新鮮なもつを使う焼きもつ居酒屋。串焼き、みそ煮込み、肉刺しが自慢です。