メゾンカイザー 伊勢丹新宿店

Maison Kayserは、ベーカーであるエリック・ケイザーが創業したフランスのブーランジェリー。新宿3-14-1の伊勢丹新宿店B1階に店舗を構え、2016年8月にオープンしました。長時間発酵の伝統的な製法で知られ、サワードウブレッドやクロワッサン、ペストリーを焼き上げ、新宿三丁目駅からも徒歩圏内です。カウンターには1日中焼き上げられるクロワッサンやバゲット、季節のタルトなど、種類豊富なパンとペストリーが並び、伊勢丹の食品フロアの立地から食料品の買い物と合わせやすいのが魅力。毎日10時30分から20時まで営業し、質の高いフランスパンと手軽な朝食やランチを求めるビジネス客や観光客に人気です。新宿でクロワッサンファンなら外せない一軒。伊勢丹B1階で、温かいクロワッサンとサワードウの一斤をぜひお試しください。公式サイト：https://maison-kayser.com/en/boulangerie/shinjuku-isetan

伊勢丹新宿店の地下1階にあるフランスのブーランジェリー。長時間発酵のサワードウパンとクロワッサンで知られます。