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一富士
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思い出横丁で60年にわたり同じ家族が営む老舗の焼き鳥&もつ焼きバー。まぐろのぶつ切りや炙り漬けが名物。
1 Chome-2-7 Nishishinjuku, Shinjuku City, Tokyo 160-0022, Japan
一富士は、新宿駅西口裏手、戦後から続く飲食店が立ち並ぶ路地「思い出横丁」(しょんべん横丁とも呼ばれます)にある小さな居酒屋で、西新宿1-2-7に位置します。同じ家族が約60年にわたり営業を続けており、戦後まもなくの時代にまで遡るこの界隈でも、最も歴史のある店のひとつに数えられます。周囲を高層ビルに囲まれながらも、思い出横丁は昔ながらの狭くて提灯が灯る雰囲気を今も色濃く残しています。メニューの中心は焼き鳥、もつ焼き、もつ煮込みですが、この路地のどこにもない2品、炙りマグロの角切りと焼きマグロの漬けで特に知られています。寒い季節には鍋料理も登場し、ドリンクはビール、焼酎、日本酒が中心です。カウンターから見える小さな炭火焼きで調理するため、目の前で料理が作られる様子を眺められます。営業時間は15時から23時で、仕事帰りにすぐカウンターが埋まるため、開店直後が座れるチャンスです。現金が好まれますがカードも一部使えます。狭い店内のため、大人数より一人やペアでの利用がしやすいお店です。
思い出横丁で60年にわたり同じ家族が営む老舗の焼き鳥&もつ焼きバー。まぐろのぶつ切りや炙り漬けが名物。
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フード&ダイニングGeneral
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