炉端 さち

新宿駅西口から徒歩圏のROBATA sachiは、イタリアン寄りのモダンな炉端焼き居酒屋です。備長炭のグリル料理にイタリアンのアクセントを加えた一軒で、看板は香ばしい魚介とトマトのブイヨンで煮込んだアクアパッツァ。パスタやリゾットと一緒にテーブルで味わいます。ほかにも焼き野菜や炭火仕上げの肉料理、季節で変わる自家製パスタの小ラインナップが揃い、カウンター・テーブル・個室と席も多彩。一人ふらりでもグループでのお祝いでも快適に過ごせます。土日は予約必須、平日の夜なら飛び込みでもOKです。

西新宿のモダンなイタリアン炉端焼き。備長炭で焼く魚、アクアパッツァ、自家パスタをデザイン性の高い空間で。